잎채소는 씻지 않은 채로 키친타월에 싸서 봉지에 넣어 두면 훨씬 오래갑니다. 물기가 닿으면 금방 무르거든요.

대파는 썰어서 통에 담아 냉동하면 필요할 때 바로 쓰기 좋고, 감자랑 양파는 같이 두면 서로 빨리 상하니까 따로 보관하세요.